Какво се Готви в Фритюрник с Горещ Въздух?

Какво се готви в фритюрник с горещ въздух

Готвенето с фритюрник с горещ въздух (или иначе казано еър фрайър) е чудесен начин за приготвяне на питателни ястия с минимални усилия.

Фритюрниците с горещ въздух са бързо развиваща се тенденция в кулинарния свят, тъй като предлагат по-здравословна и по-проста алтернатива на пърженето.

С подходящия фритюрник с горещ въздух можете без усилие да създавате разнообразни ароматни ястия, които са едновременно вкусни и здравословни.

В тази публикация в блога ще разгледаме какво се готви в фритюрник с горещ въздух и как да се възползвате максимално от този популярен кухненски уред. 

Какво се Готви в Фритюрник с Горещ Въздух?

Представяме ви осем от най-популярните ястия, които може да сготвите бързо и вкусно във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър).

1. Пържени картофи

Пържените картофки са един от най-популярните хранителни продукти, които се приготвят във фритюрник с горещ въздух.

Този универсален кухненски уред използва горещ въздух за бързо приготвяне на храна с малко или без никаква мазнина.

Пържените картофи стават леки и хрупкави, когато се приготвят във фритюрник с горещ въздух, тъй като той работи чрез циркулация на горещ въздух около храната и поддържане на равномерна температура.

Резултатът е по-здравословна и по-вкусна версия на класическата пържена закуска, която може да се консумира с много по-малко мазнини.

Какво се готви в фритюрник с горещ въздух
Какво се Готви в Фритюрник с Горещ Въздух?

2. Печени зеленчуци

Печените зеленчуци са чудесен вариант за приготвяне в горещ фритюрник.

С този уред можете да създадете хрупкави и ароматни печени зеленчуци за част от времето, необходимо за изпичането им във фурната. Б

лагодарение на температурния контрол на фритюрника с горещ въздух можете да регулирате температурата, за да постигнете желаната хрупкавост и текстура.

С подходящата комбинация от билки и подправки можете да създадете вкусна гарнитура или основно ястие.

Вижте нашите специално подбрани ТОП 3 Фритюрници с Горещ Въздух

ТОП ПРОДУКТ
Фритюрник Tefal Easy Fry XXL EY701D15
9.96
  • Капацитет до 5.6 л, до 8 порции
  • Регулируема температура от 80° C до 200° C
  • 8 предварително зададени програми
  • Таймер до 60 минути
  • Функция за автоматично изключване
  • Незалепващо покритие на съда
  • Свалящи се компоненти, които могат да се почистят в съдомиялна машина.
ТОП ЦЕНА
Фритюрник с горещ въздух Air Fryer Rosberg Premium RP51980C
9.84
  • Терморегулатор 80°C~200°C
  • 60-минутен таймер
  • Кошница за храна: 2.6 литра
  • Демонтиращи се кошница и съд за мазнина, подходящи за съдомиялни машини
  • Капак над бутона за отваряне за допълнителна защита на ръцете
ЛЮБИМ ПРОДУКТ
Фритюрник без мазнина Xiaomi Mi Smart Air Fryer BHR4849EU
9.61
  • 8 програми
  • От 40°C до 200°C: пържене, размразяване и ферментация
  • Повече от 100 рецепти и управление с OLED дисплей
  • 3.5 л контейнер с незалепваща повърхност и неплъзгаща се основа

3. Пържено пиле

Пърженото пиле е едно от най-популярните ястия, приготвяни във фритюрник с горещ въздух.

Този метод на готвене позволява по-здравословна алтернатива на традиционното пържене, тъй като фритюрникът с горещ въздух приготвя храната с 80-90% по-малко мазнини.

Фритюрникът с горещ въздух осигурява същата хрупкава текстура на пърженото пиле, без да е необходимо пилето да се потапя в олио.

За да се постигне същата вкусна текстура на пърженото пиле, то трябва да се остави да се готви няколко минути, след което да се обърне и да се готви още няколко минути.

Когато е готово, пърженото пиле ще е златистокафяво и хрупкаво отвън, а отвътре ще е сочно и крехко.

4. Рибни филета

Рибното филе е един от многото продукти, които могат да се приготвят във фритюрник с горещ въздух.

Фритюрникът за горещ въздух разчита на циркулацията на горещ въздух за бързо приготвяне на храната, без да е необходимо да се използва мазнина.

Това го прави по-здравословен вариант от традиционното пържене, както и удобен начин за приготвяне на вкусни рибни филета.

Рибните филета, приготвени във фритюрник с горещ въздух, са хрупкави и златисти отвън, а отвътре остават сочни и влажни.

С подходящата рецепта и техника рибните филета, приготвени във фритюрник, могат да се превърнат в перфектното ястие.

5. Понички

Поничките са едно от най-вкусните лакомства, които могат да се приготвят с фритюрник с горещ въздух!

Фритюрникът за горещ въздух позволява бързо и равномерно приготвяне на поничките, като създава перфектно изпечен и златистокафяв сладкиш.

Този процес също така гарантира, че поничката има лека, пухкава текстура и не е прекалено мазна.

Поничките могат да се приготвят както от нулата, така и от закупени от магазина смеси.

Чрез използването на фритюрник с горещ въздух любителите на понички могат да се насладят на любимото си лакомство, без да се притесняват, че ще консумират твърде много нездравословни калории.

6. Пържени скариди

Пържените скариди са вкусно и популярно ястие, което може да се приготви във фритюрник с горещ въздух.

Фритюрникът с горещ въздух е енергийно ефективен уред, който може бързо да приготви пържени скариди до хрупкаво съвършенство.

Важно е да се уверите, че фритюрникът е предварително загрят, преди да приготвите скаридите, тъй като това ще помогне да се осигури хрупкава текстура.

Когато се подготвят правилно, скаридите ще излязат перфектно сготвени и с леко и хрупкаво покритие.

Времето, необходимо за приготвяне на пържени скариди в горещ фритюрник, зависи от размера и вида на използваните скариди.

7. Пържени яйца

Пържените яйца са популярен продукт за закуска, който може да се приготви до съвършенство в горещ фритюрник.

Важно е обаче да се гарантира, че се използват правилната температура и време за готвене, за да се получи вкусен резултат.

Обикновено повечето хора загряват фритюрника на 180 градуса по Целзий и готвят яйцата в продължение на четири до пет минути.

Това ще доведе до хрупкава външна част и мек, течен жълтък.

За да предотвратите залепването на яйцето към фритюрника, напръскайте го с незалепващ спрей за готвене.

8. Пържен чипс

Пърженият чипс е една от най-популярните храни, които могат да се приготвят във фритюрник с горещ въздух.

Фритюрниците използват горещ въздух с висока мощност, за да приготвят храната бързо и равномерно, и са много по-здравословни от традиционните методи за пържене.

Пърженият чипс, приготвен във фритюрник с горещ въздух, е по-здравословен от този, приготвен в олио, тъй като изисква много по-малко мазнини и олио.

Освен това те са хрупкави отвън и пухкави отвътре, което ги прави чудесна закуска за всеки повод.

Като цяло фритюрниците с горещ въздух са чудесен начин да се насладите на по-здравословна версия на любимите си пържени храни.

Те са лесни за използване и изискват минимално почистване.

Независимо дали искате да намалите мазнините и калориите или просто искате да приготвяте бързи и вкусни ястия, фритюрникът е чудесен инструмент в кухнята.

Свързани статии, прочетете още: